発酵調味料– tag –

    今日ご紹介するのは塩麹！ 塩麹とは、塩と米麹を混ぜでつくったもの。     スーパーでも定番商品として売られていますが、実は... 材料はったたの３つだけ！保温も必要なしに自宅でつくることが出来るんです！     &nbs...