2020年5月

ふわっふわわわ~♪砂糖不使用やわらか甘酒食パン

甘酒でつくる砂糖不使用食パン

しかも!今回は砂糖不使用!お砂糖の代わりに甘酒を使ったレシピにしてみました。普通に美味しいですし、通常よりも柔らかい仕上がりになります。 美味しい食パンはたくさんありますが、生クリームを使ったり、スキムミルクを使ったりは…

黒米でつくる!ほんのりピンクの可愛い♥甘酒

黒米でつくるピンクの甘酒

今や一般的となり、スーパーでも見かけるようになった甘酒。 玄米甘酒、フルーツ甘酒、色付きのもの…たくさんの種類がありますよね。 最近管理人がスーパーで見かけたのが紫黒米の甘酒 色が付いているだけでなんだか健康に良さそうで…

「一日三食」健康維持のために本当に必要なの?

一日三食は本当に必要か?

管理人は現在、一日二食程度の生活を一年以上続けています。 程度というのは、一日三食食べることもあれば一日一食の時もあるからです。 決まった時間に食べるというよりは、「お腹が空いたら食べる」というスタイルに切り替えています…

ひとめ惚れ!2色使いのキュートな市松模様パン

市松模様パン

アイスボックスクッキーによく使用されるこの模様、 日本の伝統的な模様で”市松模様(いちまつもよう)” と言います。 この配色、どうやっているんだろう…? 最初に見た方は誰しもそう思うと思うんです。 わたしもそ…