塩麹– category –

【妊婦さんに知って欲しい！体重管理に役立つ塩麹・醤油麹・甘麹の活用法】 こんにち和(*^^*)管理人です。 今日は、妊婦さんに知って欲しい！体重管理に役立つ塩麹と甘麹についての記事を綴ります。 なぜこんな記事を書こうと思ったかと言うと．．．。管理...

【発酵パワーをフルチャージ！塩麹の最も簡単な使い方】 こんにちは(*^^*)発酵食.com管理人です。 発酵食がカラダに良いというのは最近よく言われていることですね。日本人が古来から食してきた発酵食品は免疫力を上げる食材としても注目されています。 で...

【子供が大絶賛！しっとりもちもち♥シンプル塩麹パウンド】 シンプルだからこそ、おいしさが引き立つそんなパウンドケーキを作りました。 塩麹を入れるだけで、しっとり焼き上がり、味わいに奥深さが生まれます。 食べて幸せになれるのは、シンプル...