にんにくバター香る♪ガーリックフランス

にんにくバター香る♪ガーリックフランス

にんにくとバターの香り…。たまらないですよね(*^^*)

【ガーリックフランス】フランスパンのバリっとした生地に、にんにくバターが香る♪ 食べだした止まらなくなる、パンレシピです。

フランスパン専用粉は、強力粉：薄力粉＝7:3で代用することができます。 クープの上にバターを乗せて焼くことで、クープがしっかり開き、そこに仕上げにパセリを振っていただいてくださいね。 こねまではいつもと同じなので、成型から見たい方は、動画4:00頃から見てください。

にんにくバター香る♪ガーリックフランスレシピ

電気オーブン　210℃　16min

今回も塩の代わりに塩麹を使っています(*^^*)

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つくり方動画はこちら

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オススメの食べ方

・休日の朝ごパンやランチに
・チーズフォンデュやアヒージョに

・アルミホイルに包んで、キャンプに

これからも、塩麹を活用した手ごねパンの 動画を発信して参ります。大切な人と、大切な食を。

パンで食卓に笑顔が拡がったら嬉しいですね(*^^*)パンを自宅で焼けるようになると、魔法の手を持った気分です。

最後までお読みいただきありがとうございました。